蔥油餅攪拌機
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2019年7月19日—1.餅皮材料全部丢到麵包機(或攪拌機)打成糰即可(過度會出筋)·2.麵團鬆弛至少30分以上(愈久愈好，比較好桿開)，再分成5份·3.餅皮捲餡料，如影片(把餡 ...,將中筋麵粉、鹽放入攪拌機內鍋中，邊沖入沸水邊用筷子快速攪拌，再加冰水，用筷子攪拌數下後，將內鍋裝在攪拌機上，用1速攪拌三分鐘，再轉2速攪拌到麵糰表面光滑（冰 ...,2020年11月15日—簡單哥太可愛了^^...上次我學古早味蛋餅,就趕快出動攪拌機,不然手可能...
Freesound 收錄大量環境音效、合成音效素材，全站皆可免費下載使用
影片中穿插的環境音效或是合成音效有著舉足輕重的地位，艾倫推薦Freesound收錄大量環境音效、合成音效素材，像是影片中要一大包彈珠從樓梯上滾落，只有影像沒有音效畫面就像ㄧ碗餛飩湯少放了芹菜當配料ㄧ樣，怎...